CURSO DE DECORACIÓN DE TORTAS

Inicio: Martes 8 de Marzo de 2011

Horario: 9 a 11 hs.

Duración: 3 meses

Es un curso para principiantes, donde se aprenderá a elaborar bizcochuelos y diferentes rellenos. Ademas se trabaja con merengue, aprendiendo los secretos del manejo de la manga pastelera, al culminar el curso, el alumno sabe hacer una torta con una decoración atractiva, con flores de pastillaje y glace real, y bañada en mazapan.

CLASE MAGISTRAL DE HUEVOS DE PASCUA

Inicio: Miércoles 6 de Abril de 2011

Horario: 9 a 12 hs.

Duración: 3 meses

Una clase para aprender técnicas y secretos sobre el chocolate.
Elaboración de huevos de pascua, de diferentes tamaños, huecos y macizos.
Con decorados especiales.
¡Inscribite con tiempo!

MODELADO EN AZUCAR (CURSO INTENSIVO)

Inicio: Martes 8 de Febrero

Horario: Martes y Jueves, de 9 a 12, o de 15 a 17 hs.

Duración: 6 clases

Curso Intensivo de modelado de diferentes personajes infantiles, asi como para eventos especiales (15 años, bodas...) se trabaja sobre torta falsa.

 

 

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